разнюх аромахимии-3

Бензилацетат

Название на англ.языке: Benzylacetate
Синонимы: benteine; phenyl methyl acetate
Агрегатное состояние: жидкость
Растворимость: ДПГ, этанол и пр. 
Ольфакторная группа: цветочный 
Описание запаха: сильный, цветочный (жасмина), с легким фруктовым оттенком 
Стойкость: 4 часа
Нота: голова/сердце 
Применение: до 30% в парфюмерном концентрате; ароматизаторы 

комментарий: очень медленно начинает звучать. сначала вообще растворитель идет. потом такое ощущение, что второй раз пробую индол... но какой-то обедневший, вегетарианский, закислевший и горчащий одновременно. индол богаче, чувственнее, ярче.  

Эвгенол

Название на англ.языке: Eugenol
Синонимы: 4-Allyl-2-methoxyphenol, 4-allyl guaiacol, 2-метокси-4-аллилфенол
Агрегатное состояние: жидкость
Растворимость: базовые масла 
Ольфакторная группа: пряный 
Описание запаха: сильный, пряный, гвоздичный 
Стойкость: 52 часа 
Применение: отдушки - до 20% (есть ограничения IFRA); ароматизаторы

комментарий: гвоздика ярко-выраженная, гвоздика-пряность, гвоздичное масло. чистая и незамутненная.

Альфа-ионон

Название на англ.языке: Ionon alpha
Агрегатное состояние: жидкость
Растворимость: ДПГ
Ольфакторная группа: цветочный 
Описание запаха (10% в ДПГ): цветочный (ноты фиалки, ириса), сладкий, древесный с фруктовой нотой 
Стойкость: 112 часов 
Применение: до 10% в парфюмерном концентрате; пищевые ароматизаторы

комментарий: вот он, вот он, зараза, "ластиковый ирис", который регулярно описывается как ирис+гальбанум! привет, Prada. скорее древесный, чем фруктовый, конечно, не такой уж и сладкий, и не столько фиалки, сколько фиалкового корня, сиречь ириса. с резиновой нотой. довольно прохладный, в целом приятный, но сразу понятно, что требует обрамления. 

Бензилбензоат

Название на англ.языке: Benzyl benzoat
Синонимы: benzoic acid benzyl ester
Агрегатное состояние: Жидкость/густая масса; т.плав.: 21-22C
Растворимость:  
Ольфакторная группа: бальзамический 
Описание запаха: очень слабый, бальзамический, маслянистый, травяной 
Стойкость: 322 часа 
Применение: растворитель и фиксатор в парфюмерии (есть ограничения IFRA); ароматизаторы

комментарий: ну не такой уж и слабый. очень знакомый, опять же, запах - типичные остатки базы, нота многих натуральных цветов и многих абсолю, пряностей. фон, отголосок три часа назад растертых в руках туевых веток, аромат пустой банки, где хранилась гвоздика. фон и задник театральной сцены, сам по себе приятный.