разнюх аромахимии - 1

вся информация, кроме комментариев, с сайта aldehydes.ru

Дигидромирценол

Название на англ.языке: Dihydromyrcenol
Синонимы: lymolene, dimyrcetol
Агрегатное состояние: жидкость
Растворимость: этанол 
Ольфакторная группа: цитрусовый 
Описание запаха: терпкий, цветочно-цитрусовый с оттенком запаха лаванды 
Стойкость: 16 часов 

Применение: парфюмерный концентрат - до 75%; ароматизаторы - до 50 ppm

комментарий: описание вполне точное. между цитрусом (несладким и негорьким, где-то в лайм) и лавандой. хороший свежий запах, резкий, холодный. в принципе, очень знакомый - в широком ассортименте бытовой химии используется, что и неудивительно. типичный запах "чистоты и свежести".

Цис-3-гексенол

Название на англ.языке: Cis-3-Hexenol
Синонимы: leaf alcohol
Агрегатное состояние: Жидкость
Растворимость: этанол, ПГ, базовые масла 
Ольфакторная группа: Зеленый 
Описание запаха (10% в ДПГ): свежий, зеленый, свежескошенной травы, листвы, растительный, травяной, маслянистый 
Стойкость: 4 часа; Нота: голова 
Применение: парфюмерный концентрат - до 8%; ароматизаторы.
Стабилен в мыле.

комментарий: в изрядной степени это запах масляной краски :) ну, допустим, зеленой. но в настоящей зелени - скошенной траве, травяном соке, - этой ноты довольно мало. она там есть. именно травяного сока, размолотого газонокосилкой, но там она смешана с остальными, а вот так, в чистом виде - все-таки отдает крашеными лавочками.

Мальтол 5%

Название на англ.языке: Maltol
Агрегатное состояние: белый порошок
Растворимость: этанол, бензиловый спирт, глицерин 
Ольфакторная группа: карамельный 
Описание запаха: (5% в бензиловом спирте) сладкий, карамельный, ноты хлопка, конфет, хлеба 
Стойкость: 372 часа 
Применение: до 8% в парфюмерном концентрате; ароматизаторы

комментарий: ой. если это и "карамельный", то какой-то пережженой сахарной ваты. раствореннной в толуоле. с преобладанием толуола. бр-ррр...

Кумарин

Название на англ.языке: Coumarin
Синонимы: 1-бензопиран-2-он; лактон орто-гидроксикоричный кислоты
Агрегатное состояние: кристаллы, т.плав.: 70С
Растворимость: этанол 
Ольфакторная группа: тонка 
Описание запаха: сладкий, травянистый, при разбавлении - ноты сена, табака 
Стойкость: 364 часа (10% р-р в ДПГ) 
Применение: до 8% в парфюмерном концентрате

комментарий: травянисто-искусственный. очень знакомый по разной парфюмерии, что и неудивительно; да еще и по отдушкам в разной бытовой химии тоже. сладость - на первые 30 секунд, дальше делается более сухим, с кисловатой ноткой. чем дальше, тем больше уходит в кисло-миндальную сторону, что-то такое "амаретто", вишневый ароматизатор, с косточками.

...на первый раз хватит, как бы ручки не тянулись разнюхать весь пакет щастья. :)